Schweinerippen mit Erdbeeren Soße 士多啤梨肉排

Pork Chops in Strawberry Sauce - Recipe in English

士多啤梨肉排 - 中文食譜

Schweinerippen mit Erdbeeren Soße

Zutaten für 2 Portionen

• 200g Schweinerippen, kleine Stücke schneiden
• Würzen - 1 Teelöffel Sojasoße, 1/2 Teelöffel Zucker , 1/2 Teeöffel Maisstärke, einer Prise Salz
• 150g Erdbeeren, kleine Stücke schneiden
• 1 Löffel Wasser
• 1 Teelöffel Zucker

Zubereitung

• In eine Schale, würzen die Schweinerippen mit Sojasoße, Zucker, Maisstärke und Salz, dann ca. 30 min lassen.
• In eine Pfanne, ein bisschen Sonnenblumenöl erhitzen, dann die Schweinerippen anfügen und braten.
• In anderen Pfanne, köcheln 2/3 Erdbeeren mit Wasser, bis die Erdbeeren abtauen.
• Zucker und 1/3 kleine Stücke Erdbeeren anfügen und umrühren.

Stereo Total - Hungry

Erdbeeren gibt es das ganze Jahr, mit hohem Vitamin-C-, Faser, Folsäure, Kalium und Antioxidantien.

Und Lecker : )